Agenda Verde: Cocina medicinal en otoño
Curso teórico-práctico con recetas y degustación. La naturaleza del alimento energÍa, sabor, color, equilibrio interno. El yin-yang en la alimentacion. Cocina sabrosa, simple y equilibrada.
La cocina es medicinal cuando el alimento es ENERGIZANTE, vital, equilibrado y sabroso. Potenciando el sistema inmunológico y mejorando la calidad de vida. Además de sencillo de elaborar.
Con esta premisa el Prof. Ignacio Urdapilleta brindará un ciclo de encuentros dedicado a la alimentación.
TEMARIO: Energía-sabor-color. El Yin y Yang en la alimentación. Equilibrio interno.
LÁCTEOS DE SEMILLAS. Deliciosos. De alto valor nutricional.
CEREALES Y SUPERCEREALES. Fuerza y energía sagrada.
LEGUMBRES. Proteínas limpias, energéticas y depurativas.
FRUTOS SECOS / SEMILLAS. Almacén de nutrientes, Principio de vida.
ALIMENTOS VIVOS. FERMENTADOS, CONSERVAS, ALGAS. Usos, recetas y beneficios.
FECHAS ALTERNATIVAS
Miércoles 24 de ABRIL. De 15 a 17:30 H. Centro de Jubilados AMANCAY. Caballo Moro 13626
Sábado 4 de MAYO. De 10:30 a 13 H. Junta Vecinal PLAYA SERENA. Lago Guillelmo 13381
Costo del taller $ 650. Incluye Materiales, apuntes, recetas y degustación.
Prof. Ignacio Urdapilleta. PREMA COCINA NATURAL
INFORMES E INSCRIPCIÓN
CEL. 294 15 4538188 o Whatsapp +54 9 294 4538188
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E-mail: [email protected]
