domingo 17 de octubre de 2021
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BALC

Con muchas expectativas, arrancó la nueva edición de Bariloche a la Carta

Con muchas expectativas, arrancó la nueva edición de Bariloche a la Carta
lunes 04 de octubre de 2021

Este 4 de octubre comenzó la 8 edición de Bariloche a la Carta, el encuentro gastronómico que se podrá disfrutar hasta el lunes 11 en la ciudad.

El organizador del evento, Lucio Bellora, conversó con Bariloche Opina. "Volvemos con la propuesta gastronómica de siempre, y recargada con muchas cosas nuevas", remarcó.

Destacó que a diferencia de ediciones anteriores, ahora "todos los que participan entienden de qué se trata BALC. En todos los sentidos hay una lista muy grande para ser parte. Hoy Bariloche es la "vidriera" más importante de la provincia en cuanto a lo que es mostrar su producción todo el año, y ni hablar en Bariloche a la Carta".

Incluso "los mismos productores que vinieron hace cinco años, han avanzado mucho, en packaging, en diversidad de productos, en calidad. Es un crecimiento constante que lo vemos reflejado año a año y nos pone muy contentos".

Lunes 4 al lunes 11 de Octubre

Circuito Gastronómico BALC
20% de descuento en los menús de los más de 70 establecimientos adheridos. Clientes del Banco Patagonia suman un 10% adicional pagando con las tarjetas de crédito y débito del banco.

Miércoles 6 de Octubre – 21.00 hs

Encuentros en el BALC: Elena For Season en Huind Bustillo Hotel & Spa, Av. Exequiel Bustillo Km 2,652.

Miércoles 6 de Octubre – 21.00 hs

Las Grutas en Bariloche a la Carta. Leo Perazzolli y Federico Domínguez Fontán. Hotel Cacique Inacayal – Lake & Spa Hotel, Juan Manuel de Rosas 625

Jueves 7 de Octubre

Rio Negro a 4 manos: Pablo Quiven, Juan Solorza, Juan Izaguirre y Carlo Puricelli en Quiven Patagonia Kitchen House, Av. Exequiel Bustillo 19688

Jueves 7 de Octubre – 18.00 hs

Clase de cocina: Ximena Saenz, streaming en el canal de Instagram: @barilochealacarta

Viernes 8 al lunes 11 de Octubre – 11:30 a 23:30hs

Feria BALC en el Centro Cívico. El predio tendrá aforo controlado. 

Viernes 8 de Octubre – 21.00 hs

Música & Alta Cocina. Un maridaje diferente. Ximena Sáenz, Ariel Pérez y Martín Fraile en Llao Llao Resort, Golf & Spa Hotel, Av. Bustillo Km. 25

Sábado 9 de Octubre – 21.00 hs

Cochinchina Bar en BALC: Inés de Los Santos, Juan Carlino, Emanuel García en Winter Garden, Llao Llao Resort, Golf & Spa Hotel, Av. Bustillo Km. 25

Domingo 10 de Octubre – 18.00 hs

Clase de cocina: Felicitas Pizarro, streaming en el canal de Instagram: @barilochealacarta!

Lunes 11 de Octubre – 11:30 a 23:30hs

En la Feria BALC en el Centro Cívico, cocina en el Stand BALC INVITA: Pablo Buzzo, Cocina patagónica. 

Lunes 11 de Octubre – 18.00 hs

Clase de cocina: Paco Almeida, streaming en el canal de Instagram: @barilochealacarta!

Todas las reservas, inscripciones y entradas se realizan en forma digital a través de la página www.barilochealacarta.com 

 

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