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ANMAT informa la prohibición de pastas libre de gluten

ANMAT informa la prohibición de pastas libre de gluten
ANMAT informa la prohibición de pastas libre de gluten
miércoles 31 de julio de 2024

El Ministerio de Salud advierte a la población sobre la prohibición, por parte de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica -ANMAT- de pastas libres de gluten que no cumplen con la normativa alimentaria vigente.

La prohibición alcanza la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional y en plataformas de venta en línea del producto “Sorrentinos de jamón y muzzarella Libre de gluten, SIN TACC, marca MARGARITA ME QUIERE por Mónica Cortizas, elaboración de productos para celíacos, RPE 4091-18160P2011, RNA 4091-31856-P-2017-0”, en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento, por carecer de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y de Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA), por estar falsamente rotulado al exhibir en el rótulo un registro de producto inexistente, y por consignar el símbolo “Sin T.A.C.C.” sin contar con la autorización vigente correspondiente para tal atributo, resultando ser en consecuencia un producto ilegal.

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