Trabajo y UTHGRA refuerzan controles laborales en Bariloche durante la temporada de invierno

La Secretaría de Trabajo de Río Negro puso en marcha en Bariloche un nuevo operativo de fiscalización laboral para la temporada de invierno, que se desarrolla por séptimo año consecutivo junto a la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) Seccional Bariloche.

El objetivo es verificar el cumplimiento de la normativa laboral en establecimientos hoteleros y gastronómicos y resguardar los derechos de los trabajadores durante uno de los períodos de mayor actividad turística.

Durante una conferencia de prensa realizada este martes en la sede del gremio, la secretaria de Trabajo de Río Negro, María Martha Álvarez, destacó que el cuerpo de inspectores fue fortalecido por decisión del Gobierno provincial y remarcó que la presencia del Estado busca acompañar tanto a trabajadores como al sector privado.

"Nosotros tenemos el objetivo de educar, de acompañar y de cuidar a los trabajadores, entendiendo que el sector privado cumple un rol fundamental. Sin un sector privado que esté presente, que invierta y que genere puestos de empleo en las localidades, es muy difícil hablar de trabajadores y de circuito económico", afirmó la funcionaria.

Álvarez explicó que la fiscalización no tiene un carácter punitivo, sino preventivo, y señaló que el propósito es promover el cumplimiento de la legislación laboral mediante el diálogo entre el Estado, los gremios y el sector empresario.

"Apelamos a la responsabilidad social empresarial como uno de los conceptos centrales para tener una feliz comunión. Los gremios cuidando a los trabajadores, el Estado articulando el diálogo social institucionalizado con el sector privado y la representación genuina de los trabajadores", sostuvo.

La secretaria también reconoció el trabajo que realizan los inspectores durante toda la temporada, con operativos que se desarrollan en distintos horarios y turnos.

"Fiscalizamos los distintos horarios y turnos que se dan en los establecimientos hoteleros y gastronómicos, y claramente eso requiere un doble esfuerzo por parte de nuestros chicos", expresó, al agradecer el compromiso del equipo de inspección.

Consultada por Bariloche Opina sobre el impacto de la escasez de nieve y la demora en la contratación de personal temporario, Álvarez aclaró que la fiscalización contempla la realidad de cada establecimiento, aunque sin dejar de exigir el respeto por los derechos laborales.

"No venimos a "matar a nadie". Venimos a sacar cuenta de qué cantidad de camas están ocupadas y, en base a eso, el proporcional de personal que se necesita para no sobrecargar a los trabajadores que han sido llamados y que claramente se pueda brindar un servicio", explicó.

En ese sentido, agregó que la cantidad de empleados debe guardar relación con el nivel de ocupación, pero remarcó que, independientemente del contexto turístico, deben respetarse las jornadas laborales, los descansos y las condiciones previstas en los convenios.

Convenios vigentes y garantías para los trabajadores

Por su parte, el secretario general de UTHGRA Bariloche, Nelson Rasini, resaltó la importancia de mantener plenamente vigentes los convenios colectivos que regulan la actividad gastronómica y hotelera.

"Lo que sí se tiene que respetar es lo que está en vigencia. Eso es muy importante y fundamental para nosotros tener los convenios en vigencia", señaló.

El dirigente recordó que los convenios garantizan un mínimo de 45 días corridos de trabajo para los empleados temporarios durante la temporada invernal, independientemente del riesgo empresario derivado de factores como la falta de nieve.

Asimismo, indicó que el gremio continúa realizando un seguimiento de aquellos establecimientos que anteriormente presentaron irregularidades laborales y aclaró que el objetivo no es perseguir empresarios, sino lograr que regularicen las situaciones detectadas.

"Nosotros no salimos a cazar empresarios, sino que salimos a que se dé cumplimiento a lo que está estipulado por los convenios y que sea respetado", afirmó.

Prioridad para los trabajadores de Bariloche

Otro de los ejes planteados durante la conferencia fue la necesidad de fortalecer la contratación de mano de obra local.

Ante una consulta de este medio, Rasini explicó que, si bien la legislación garantiza la libre circulación de trabajadores, el gremio promueve permanentemente que los empresarios prioricen a quienes residen durante todo el año en la ciudad.

"Siempre hacemos la recomendación al empresariado para que se tenga en cuenta al trabajador local", sostuvo.

El dirigente señaló que UTHGRA desarrolla cursos de manipulación de alimentos, panadería, repostería y formación profesional, con el objetivo de brindar herramientas que mejoren las posibilidades de inserción laboral de los jóvenes de Bariloche.

"Hay muchos jóvenes en los barrios esperando una oportunidad. Nosotros tratamos de que lleguen capacitados para que después no exista la excusa de decir que no reúnen las condiciones que necesita el empresariado", expresó.

Finalmente, Rasini insistió en que el trabajo permanente de capacitación busca que las oportunidades laborales beneficien prioritariamente a quienes viven en la ciudad durante todo el año.

"No podemos imponerlo por una cuestión legal, pero sí hacemos el llamado al empresariado para que tenga en cuenta a esos jóvenes que viven en Bariloche y que son quienes permanecen en la ciudad durante todo el año", concluyó.

(Bariloche Opina)