Las Colectividades regresan a la calle Mitre con comidas, danzas y tradiciones

La Comisión de las Colectividades Europeo-Argentinas regresa este año a la Fiesta Nacional de la Nieve después de su última participación en 2023. La propuesta tendrá como escenario la segunda cuadra de la calle Mitre, donde se instalarán cuatro casitas con comidas, bebidas típicas y actividades culturales.

Larisa Beletzky, referente de la Comisión, expresó en el programa Ideas Circulares la alegría por el regreso y destacó el trabajo realizado para volver a formar parte de la celebración.

“Estamos muy contentos de volver después del año 2023, que fue la última vez que estuvimos en la Fiesta de la Nieve y estuvimos en la Rural también. Tuvimos un tiempo de descanso, de evaluación y bueno, estamos volviendo ahora para estar en la segunda cuadra de la calle Mitre con cuatro casitas”, explicó.

Según detalló, cada una de las casitas reunirá a tres colectividades que ofrecerán comidas y bebidas típicas, además de distintas propuestas dulces y saladas.

“Cada casita va a tener tres colectividades ofreciendo comidas y bebidas típicas, desde vodka, cerveza, palinka, bueno, todo lo que es la comida dulce, salada”, señaló Beletzky.

La propuesta gastronómica estará acompañada por presentaciones de los grupos de baile. Las actividades se desarrollarán el sábado y domingo, entre las 12:30 y las 17, mientras que los stands permanecerán abiertos entre las 12 y las 19.

Además, el viernes entre las 17 y las 19 se realizará una actividad previa para comenzar a poner en clima festivo a la calle Mitre.

Durante el fin de semana también habrá un escenario con la participación de 12 grupos de baile, intervenciones musicales y propuestas para que el público pueda participar.

“La gente va a poder venir, capaz que se animan a hacer algunos pasos daneses, algunos pasos eslovenos, españoles, los vascos”, contó la referente.

También estará presente el tradicional juego del serrucho, una de las propuestas que buscará sumar al público a la celebración.

Para Beletzky, el regreso representa mucho más que volver a instalar los stands en la Fiesta de la Nieve. Se trata también de recuperar un espacio de encuentro entre las propias colectividades y con la comunidad.

“Es el reencuentro, es no solo reencontrarnos con la gente, sino también poder reencontrarnos con nosotros mismos y ver qué otras cosas podemos hacer a futuro”, sostuvo.

En ese sentido, planteó una de las dificultades que atraviesan actualmente las colectividades: el recambio generacional.

“Las colectividades han ido cambiando, somos cada vez menos, las nuevas generaciones se van, buscan otros rumbos, los más viejitos muchos ya no están con nosotros”, explicó.

También recordó a quienes fueron parte de los comienzos de la asociación y señaló que muchos de sus integrantes ya fallecieron o son mayores, lo que hace más complejo sostener el trabajo cotidiano.

A pesar de esas dificultades, destacó el compromiso de quienes continúan formando parte de la organización.

“Lo hacemos todo ad honorem, con mucha pasión, con mucho cariño, es algo más que sumamos a nuestras vidas laborales y que queremos compartir con toda la gente”, afirmó.

La presencia de las colectividades volverá así a sumar gastronomía, música, danzas y tradiciones al centro de la ciudad, recuperando uno de los espacios tradicionales de la Fiesta Nacional de la Nieve.

(Bariloche Opina)