2019-07-06

Gastronomía

Citrino: Una manera de comer sano "como en casa"

En el patio de comidas del Shopping Patagonia se encuentra Citrino, una alternativa para comer "como en casa, sano y sin frituras".

Una idea que surgió de la necesidad de "evolucionar a lo que pedía la gente", que es salir comer afuera y encontrar la comida "de casa", sin frituras.

Pero lejos de ser un local naturista, allí conviven perfectamente todo tipo de tartas, "pechuguitas", el clásico bife con ensalada, y propuestas especiales con sus platos del día.

La consigna es "cocinar sin frituras, en el momento y a la vista, de manera "rica, sana y natural", aunque en sus inicios solo ofrecía comida light, merced al público fue incorporando los bifecitos a la criolla, el pollo al disco, las pechuguitas al verdeo.

En el lugar, renovado recientemente en su estética, se puede encontar un ambiente "lindo, limpio y acogedor", y disfrutar además de comidas al wok, que "son un clásico y con elaboración a la vista".

Y no olvidar la parte de cafetería: En Citrino se pueden encontrar tortas de elaboración casera, con variedades de Cheesecakes, Lemmon Pie, Selva Negra, Mouse de Chocolate, de frutos rojos, de limón; Torta Rogel, Tarta de Ricotta, acompañadas con chocolate caliente, café Segafredo, licuados o jugos naturales, exprimidos a la vista.

También tenemos nuestras comidas al wok, que son un clásico y con elaboración a la vista. Eso le da un plus muy especial, porque muchos van a buscar su comida a diario.

Conocé más de Citrino en Instagram:@Citrino.comoencasa

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