Se inauguró la feria de Bariloche a la Carta 2024, una fiesta gastronómica para toda la familia

Este jueves se inauguró oficialmente la feria de Bariloche a la Carta 2024, un evento que celebra lo mejor de la gastronomía patagónica y que se ha convertido en un clásico de la ciudad.

La apertura de esta décima edición se llevó a cabo con la presencia del intendente Walter Cortés, la senadora nacional Silvina García Larraburu, la diputada nacional Lorena Villaverde, el ministro de Gobierno, Trabajo y Turismo, Fabián Gatti, y el presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica, Martín Lago.

Bariloche a la Carta (BALC) ofrece un paseo repleto de sabores, donde se pueden encontrar productos emblemáticos de la región como vinos orgánicos, cervezas artesanales, ahumados, tés, especias, dulces y aceites de oliva. La feria es un espacio que busca resaltar la calidad y la diversidad de la producción local, atrayendo tanto a residentes como a turistas.

Durante el acto inaugural, Cortés destacó la relevancia de este evento para la promoción turística y el desarrollo económico de la ciudad. “BALC es trabajo y una oportunidad para los barilochenses”, afirmó, subrayando el impacto positivo que tiene la feria en la economía local al generar espacios de encuentro y negocio para productores y emprendedores.

Este año, Bariloche a la Carta celebra su décimo aniversario, un hito que se reflejará en una muestra especial que recorre una década de encuentros, sabores y sinergias. El evento reúne a chefs, productores y amantes de la gastronomía en un ambiente que invita a compartir lo mejor de la región.

Además de la feria central, la propuesta de BALC incluye un circuito gastronómico que se extiende por más de 70 establecimientos de la ciudad. Hasta el domingo, restaurantes, cervecerías y casas de té ofrecerán menús especiales, invitando a descubrir la riqueza culinaria de Bariloche y sus alrededores.

Para aquellos que deseen conocer más sobre la programación y las actividades de Bariloche a la Carta 2024, pueden acceder a toda la información en el sitio web oficial: barilochealacarta.com.

La inauguración de esta feria refuerza una vez más la posición de Bariloche como un destino gastronómico de excelencia, ofreciendo una experiencia única que conecta los sabores de la Patagonia con la calidez de su gente y la belleza de su entorno natural.

(Bariloche Opina)