Banacloy destacó la importancia de la Feria Bariloche a la Carta para la provincia

Durante su visita a Bariloche, el ministro de Desarrollo Económico y Productivo de Río Negro, Carlos Banacloy, participó en la inauguración de la Feria Bariloche a la Carta y resaltó la relevancia de este evento para la provincia.

"Realmente a nosotros nos llena de orgullo poder venir, compartir con cada uno de los rincones productivos de nuestra provincia este evento y cada evento que hace Bariloche", expresó el ministro, destacando el valor de la feria para la promoción de la producción rionegrina.

Banacloy también hizo énfasis en cómo la feria refleja la esencia de la región: "Lo que es la interacción de la gastronomía, la interacción del turismo, el destino, como una vidriera de lo que significa la identidad del lugar y que hoy Bariloche haya abrazado a toda la producción de los rionegrinos".

Además, el ministro subrayó el impacto positivo de Bariloche a la Carta para la comunidad: “Es una celebración de lo que somos como rionegrinos. Este evento no solo impulsa la economía local, sino que refuerza el vínculo entre la comunidad y nuestros productores. Es un ejemplo de cómo, al trabajar juntos, podemos seguir potenciando la identidad de nuestra provincia con fuerte arraigo territorial”, afirmó.

La Feria Bariloche a la Carta, que este año celebra su décimo aniversario, se ha consolidado como el evento gastronómico más importante de la Patagonia y uno de los más destacados del país.

La feria se lleva a cabo en el Centro Cívico de Bariloche y se extenderá hasta el domingo 13 de octubre, coincidiendo con el fin de semana largo, lo que ha generado una gran expectativa en cuanto a la cantidad de visitantes.

El evento ofrece una propuesta renovada y variada que incluye degustaciones, clases magistrales de reconocidos cocineros, y la participación de más de 70 establecimientos gastronómicos que invitan a conocer los sabores típicos de la región.

Este año, Bariloche a la Carta no solo celebra una década de historia, sino que también reafirma su compromiso con la promoción de la gastronomía regional y el fortalecimiento de los lazos entre productores, cocineros, turistas y la comunidad local.

La feria destaca la diversidad y calidad de los productos rionegrinos, desde vinos y cervezas artesanales hasta platos típicos que reflejan la riqueza de la región. Asimismo, se convierte en un punto de encuentro entre la tradición y la modernidad, donde la gastronomía local se fusiona con la innovación y creatividad de los participantes.

Para más información sobre el evento y la programación completa, se puede visitar el sitio oficial de la feria en barilochealacarta.com.

Con una gran afluencia esperada durante el fin de semana, Bariloche a la Carta reafirma su lugar como un pilar del turismo gastronómico de la región y un ejemplo de cómo el trabajo conjunto impulsa el desarrollo de la provincia.